Комплект оборудования КМЦ-0603 Производство хрустящего картофеля и чипсов
Комплект оборудования КМЦ-0603 Производство хрустящего картофеля и чипсов
|
В наличии на складе.
Технические характеристики:
Объем переработки картофеля от 140кг/ч;
Выпускаемая продукция:
– хрустящий картофель от 60кг/ч; чипсы из полуфабрикатов до 300кг/ч;
Установленная мощность 120кВт;
Обслуживающий персонал 4 человека;
Необходимая производственная площадь не менее 70м2.
|
Назначение:
Предназначен для производства хрустящего картофеля и чипсов из полуфабрикатов и упаковки их в пакеты из полипропиленовой пленки.
Комплектация:
- Ванна моечная (цельнотянутая) – 2шт;
- Машина очистки корнеплодов МОК-300 – 1шт;
- Бланширователь – 2шт;
- Приставка для бланширователя – 2шт;
- Машина резательная Гамма-5А - 1шт;
- Фритюрница – 2шт;
- Приставка для фритюрницы – 2шт;
- Корзина для жарки м – 18шт;
- Стол рабочий (островной) – 5шт;
- Лоток пластмассовый – 12шт;
- Машина фасовочно-упаковочная – 2шт;
- Тележка технологическая (рикша) – 2шт.
|